O syndrome seco do olho nas mulheres pode ser impedido regulando a entrada do ácido fatty
Os investigadores de Brigham e de hospital das mulheres (BWH) e de instituto de pesquisa do olho de Schepens (SERI) encontraram que a quantidade, o tipo e a relação de ácidos fatty essenciais na dieta podem jogar um papel chave na prevenção seca do olho nas mulheres. O estudo é publicado na introdução de outubro 2005 do jornal americano do nutrition clínico.
Os investigadores encontraram que uma entrada elevada de omega 3 ácidos fatty, consultada frequentemente como a uma gordura ' boa ', encontrada geralmente nos peixes e nas nozes, está associada com um efeito protetor. Inversamente, uma relação mais elevada de omega 6, uma gordura encontrada nos muitos os óleos cozinhar e de salad e as carnes animais, comparados a omega 3 na dieta, pode aumentar o risco do syndrome seco do olho.
Neste estudo, os investigadores relatam os seguintes findings específicos:
* As mulheres com os níveis os mais elevados de omega 3 em suas dietas reduziram seu risco do syndrome seco do olho por 20 por cento comparados às mulheres com os níveis os mais baixos desta gordura em sua dieta.
* Uma relação dietética de omega 6 a omega 3 mais extremamente de 15:1 foi associada com um risco aumentado 2.5-fold do syndrome seco do olho nas mulheres. Atualmente, a dieta americana média consiste em uma relação similarmente elevada de omega 6 a omega 3 ácidos fatty.
* O consumo do atum reduziu o risco do syndrome seco do olho. As mulheres que relataram comer ao menos cinco servings do atum por a semana tiveram um risco reduzido 68 por cento do syndrome seco do olho comparado às mulheres que consumiram um que serve por a semana.
* Outros tipos dos peixes que têm uns níveis mais baixos de omega 3 ácidos fatty não pareceram proteger de encontro ao syndrome seco do olho.
Estes findings são baseados nos exames terminados por
mais de 37.000 mulheres registradas no marco, estudo da saúde das
mulheres BWH-baseadas. As perguntas do exame foram projetadas
eliciar a informação sobre o history de um indivíduo do syndrome
seco diagnosticado do olho e de hábitos dietéticos.
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